De dónde salen los datos
Recorremos las 346 comunas de Chile buscando locales de sushi y comida japonesa en Google Maps. Hoy tenemos 3.107 locales en 276 comunas. Cada mes volvemos a pasar para sumar los nuevos, sacar los que cerraron y actualizar notas y horarios.
Sacamos lo que no corresponde: pizzerías que venden un par de rolls, restaurantes chinos, locales cerrados y negocios que no son de comida aunque tengan "Japan" en el nombre.
Cómo calculamos el orden
Un local con 5,0 y tres reseñas puede ser buenísimo o puede tener tres opiniones de la familia del dueño. Un 4,6 con 900 reseñas ya demostró algo. Por eso no ordenamos solo por nota.
Usamos un promedio ponderado: mientras menos reseñas tiene un local, más se acerca su puntaje al promedio de Chile (alrededor de 4,3). A medida que junta opiniones, pesa más su nota real. Además, los locales con menos de 10 reseñas no entran al ranking numerado; aparecen en la lista, pero sin puesto.
Qué significa "Destacado"
Algunos locales aparecen arriba con la etiqueta Destacado. Es un espacio aparte del ranking y siempre va marcado. Nunca cambia el puesto que un local tiene por sus reseñas.
El sello Top 10
Lo reciben los 10 primeros de cada comuna con al menos 5 locales. No se vende. Si un local baja del Top 10 en una actualización, su sello se actualiza también.
Si algo está mal
Los horarios y teléfonos vienen de Google y a veces están desactualizados. Si eres dueño, puedes reclamar tu ficha y corregirlos. Si no lo eres, avísanos.